Карточка Google для ресторана: как заставить её работать

Если на присутствие в интернете у вас есть один свободный вечер, потратьте его сюда, а не на сайт. Карточка Google бесплатна, показывается на картах и в поиске выше любых других результатов, и для заведения в первые месяцы приводит больше гостей, чем что-либо ещё.

Сайт нужен, и нужен сразу следом. Но порядок именно такой.

На что смотрит человек в момент выбора

В восемь вечера человек в тридцати километрах от дома ищет «пиццерия рядом» и проверяет три вещи по порядку: открыто ли, далеко ли, как выглядят фотографии. Звёзды тоже важны, но идут после.

Это меняет приоритеты. Профиль с неверными часами и двумя тёмными снимками проигрывает заведению похуже, у которого часы верные и десяток нормальных фото. Несправедливости тут нет: столько успевает разглядеть гость за десять секунд.

Поля в порядке отдачи

Категория. Берите точную: «пиццерия», «траттория», «джелатерия», а не общее «ресторан». Именно это поле решает, по каким запросам вы появитесь.

Часы, включая праздничные. Поле для особых дней существует и почти всегда пустое. Феррагосто, выходной, который в несезон переезжает, неделя отпуска: не обновили — Google показывает «открыто», и кто-то приезжает к закрытым ставням. Этот человек оставит отзыв, и не тот, который вам нужен.

Телефон и ссылки. Номер, по которому действительно берут трубку, и сайт в правильном поле. Если есть цифровое меню, под ссылку на него отведено отдельное поле — используйте, его открывают чаще всего.

Фотографии. Несколько хороших лучше тридцати посредственных. Нужны фасад вечером, зал, три-четыре реальных блюда и ни одного снимка, взятого из интернета. Добавлять по одной время от времени — сигнал, что профилем занимаются.

Название, адрес и телефон одинаково везде. Написание должно совпадать до знака на карточке, на сайте и в справочниках. «Via Roma 12» и «V. Roma, 12» для алгоритма два разных места.

Посты. Блюдо дня, пятничный вечер, новое меню. Свежий контент, который Google индексирует, и признак того, что за профилем кто-то следит.

Отзывы: как просить и не поморщиться

Отзывы надо просить. Кто ждёт, пока они появятся сами, собирает в основном отзывы рассерженных: разочарование мотивирует сильнее, чем удовлетворённость.

Правильный момент — счёт, лично, у того, кому понравилось и кто уже сказал это вслух. Правильный способ — готовая короткая ссылка или QR, чтобы человеку не пришлось ничего искать. Первые десять даются тяжелее всего, дальше проще.

Чего делать нельзя: покупать, давать скидку взамен, просить троих родственников написать за один вечер с одной сети. Это против правил Google, и это видно.

Отвечайте на все, включая отрицательные. Точнее, на них в первую очередь: тот, кто выбирает, где поужинать, читает их внимательнее остальных. Ответ короткий, без спора, один конкретный факт и способ исправить. Аудитория ответа не автор отзыва, а те сто человек, которые прочтут его позже.

Ошибки, из-за которых профиль пропадает

Неверная или слишком общая категория. Ни разу не обновлённые праздничные часы. Адрес, записанный тремя разными способами в трёх местах. Профиль, заведённый однажды и брошенный, который через месяцы Google считает неживым. И дубли карточек: кто-то создаёт второй профиль того же заведения, отзывы делятся между двумя, и не работает ни одна.

Если зала для гостей нет

Это про доставку, про работу только по записи, про кухню в производственном помещении. Существует профиль с зоной обслуживания: адрес скрыт, указываются охваченные коммуны или провинции. В локальной выдаче Google показывает такие карточки без понижения.

Адрес всё равно называют при регистрации, для проверки, но он не публикуется. Проверка сейчас чаще всего идёт видео минимум на тридцать секунд: снимают ориентир на улице, помещение и рабочие инструменты. Это самая муторная часть.

Тогда зачем сайт

Затем, чего карточка не делает. На карточке нет полного меню, нет истории заведения, нет фотографий в нужном порядке, нет брони по вашим правилам. И главное — карточка вам не принадлежит: правила устанавливает Google и завтра может их поменять.

На практике они работают в связке. Гость находит вас на картах, открывает ссылку, смотрит меню на сайте, бронирует в WhatsApp. Если из этой цепочки выпадает звено, человек останавливается на нём. Как мы делаем ту часть, что живёт на сайте, описано на странице сайтов для ресторанов, а про QR-меню и правила по аллергенам есть отдельный разбор.

Заполните карточку сегодня вечером. Это единственный пункт из списка, который ничего не стоит и отдаёт почти сразу.

Частые вопросы

Карточка Google стоит денег? Нет, она бесплатна. Платить приходится только за рекламу, а это отдельная история. Сама карточка, фотографии, посты и ответы на отзывы не стоят ничего.

Нужен ли сайт, если есть карточка? Они решают разные задачи. Карточка помогает вас найти на картах и отвечает про часы, адрес и телефон. Сайт — место, где гость смотрит меню и цены и принимает решение. Карточка приводит трафик на сайт, а не заменяет его.

Как просить отзывы и не выглядеть навязчивым? В момент счёта, лично, у тех, кому понравилось, с готовым QR-кодом или короткой ссылкой. Не покупать и не давать скидку взамен: это против правил Google и это заметно.

Надо ли отвечать на отрицательные отзывы? Да, и именно их читают внимательнее всего. Ответ короткий, без спора, с одним конкретным фактом и способом исправить. Аудитория этого ответа не автор, а те сто человек, которые прочтут потом.

Можно завести карточку без зала для гостей? Да, через профиль с зоной обслуживания: адрес скрыт, указываются охваченные территории. Адрес всё равно понадобится для проверки, но публиковаться он не будет.